小小碗馄饨 发表于 2009-5-28 23:08:46

超级诱人的-----香辣锅(微辣版)

http://i1.sinaimg.cn/dy/c/2009-01-14/ce4b2a6c6aa3d75e5e8188985345c157.jpg

超级诱人的-----香辣锅(微辣版):
http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/HXyc0HGK.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/urAOiqfy.jpg



原料:虾、午餐肉、青笋、藕、宽粉、腐竹、香菇、木耳和土豆,此次做了这9种,自己爱吃什么可以选什么呦



做法:

1.上述原料清洗干净等切片或切条,虾洗净,剔除沙线,午餐肉切片

http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/IaZf2hA5.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/3UfHdcWT.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/lecfEDvu.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/5Kdo3Uio.jpg



2.分别把青笋、藕片、木耳、腐竹、香菇和宽粉用热水汆熟

http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/arBrSHMY.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/VXsWX0CY.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/b1h6vUrl.jpg







3.分别把土豆条和虾过油,午餐肉不用进行处理

http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/0bXl2D4q.jpg





4.油锅里放花椒、辣椒、蒜,炸出香味

http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/IXTw0asY.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/hCexrsp3.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/eJD0uAYV.jpg



5.然后根据自己的口味放豆瓣酱和火锅底料,翻炒一会儿(这时候就开始很香了~),我又放了李锦计豆豉香辣酱,依次放入土豆条、青笋、藕片、木耳、腐竹、香菇、午餐肉、虾和宽粉,炒啊炒,要炒得很均匀,并且放适量的生抽和盐调味(最好尝着来,因为酱料等都有咸味)

http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/vEzlvt34.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/LiDISCh2.jpg



http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/Kx99gpHl.jpg





6.看看成品哈,非常地香非常地诱人非常地下饭

http://bjimg.focus.cn/upload/photos/5340/Sh9SeNkd.jpg

熊小猫 发表于 2009-5-29 00:35:47

图挂了,555

muwana 发表于 2009-5-29 09:04:18

我爱吃大虾!
页: [1]
查看完整版本: 超级诱人的-----香辣锅(微辣版)